آرشیو برای: "تیر 1396, 11"

حلوای لبو

با توجه به بیان خواص چغندر در این فصل و طرز تهیه یک دسر خوش رنگ و چشم نواز که هم باعث کاهش فشار خون می شود هم از بروز کم خونی جلوگیری می کند و هم اسیدفولیک، اهن و پتاسیم دارد را آموزش  می دهیم. مواد لازم: لبوی پوره شده        یک فنجان آرد… بیشتر »

خواص چغندر(لبو)

چغندر گیاهی است دارای برگهای پهن و درشت و گلوله مانند یا مخروطی شکل و بر سه قسم است: چغندر قند- چغندر رسمی- چغندر فرنگی که چغندر صنعتی نیز می گویند مخروطی شکل است و تا عمق 30 سانتی متر یا بیشتر در زمین فرو می رود، پوست و مغزش سفید و بطور متوسط از 14 تا… بیشتر »