آرشیو برای: "مهر 1393, 26"

ته چین بادمجان

طرز تهیه : برنج :2پیمانه زرده تخم مرغ :5عدد پیاز :1عدد کوچک بادمجان : 2عدد متوسط گوشت چرخ کرده100گرم کره :100گرم رب گوجه :2 ق.غ ماست خامه ای :2 ق.غ زعفران ، نمک، فلفل : به میزان لازم برای تهیه این غذای خوشمزه: 1-برنج ها را… بیشتر »

بیشتر بدانید...

بادمجان گیاهی یک ساله با میوه هایی به رنگ بنفش وسیاه است. درباره مصرف آن وخواص دارویی وگیاهی اش در احادیث وکتابهای پزشکی چنین آمده :امام صادق فرمودند : بادمجان برای سودا خوب است وبه صفرا نیز زیان نمی رساند .همچنین ایشان فرموده اند : در فصل خرما چینی ،… بیشتر »

به زلالی رود ، به سخاوت باران

 محبوبه آفرین خورشید را دیده ای که چگونه نور خویش بر پهنه ی هستی می گسترد ، بی هیچ منتی دا نه را گوید که سر از خاک برآورد که زمان رویش است .واین دانه است که با نور خورشید استعدادهای درونی اش را آشکار خواهد ساخت ، جوانه خواهد زد ، قد راست می کند… بیشتر »