موضوع: "روابط با فرزندان چگونه باشد ؟"

آشپزی (دنت خانگی)

دنت_خانگی
مواد لازم:
شیر ۳ پیمانه
نشاسته ۱/۳ پیمانه
آرد برنج ۱/۵پیمانه
آب یک پیمانه
خامه زده شده پنج قاشق غذاخوری
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
نکته: برای طعم دار کردن دنت میتوانید از اسانس موز، زعفران ، پودر کاکائو ،نسکافه و … استفاده کنید
طرز تهیه :
نشاسته را با آب مخلوط کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود
شیر را روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود
در این فاصله آرد برنج را دو سه بار الک کنید و بعد به شیر اضافه کنید و کامل هم بزنید تا در شیر حل شود
شکر ،مخلوط نشاسته و آب را هم اضافه کنید ،
نکته: مقدار شکر را بسته به ذائقه خود میتوانید کم و زیاد کنید.
ترجیحا از قابلمه نچسب استفاده کنید و مدام با لیستک هم بزنید تا ته نگیرد.
دقت کنید که مایه باید کاملا لطیف و یکدست شود.
وقتی مایه یه غلظت مناسب رسید، زیر شعله را خاموش کنید
۵ دقیقه بعد خامه را به مواد اضافه کنید.
در این مرحله میتوانید اسانس های مختلف را اضافه کنید.
ولی دقت کنید که مراحل را سریع انجام دهید تا مایه سرد نشود. البته در صورت سرد شدن میتوان دوباره مایه را گرم کرد ولی در این صورت مایه شما غلیظ تر خواهد شد.

اربعین تسلیت

کاروان می آید ازشهردمشق.
برسرخاک شه سلطان عشق.
کاروان باخود رباب آورده است.
بهر اصغرشیروآب آورده است.
کاروان آمدولی اکبرنداشت.
ام لیلا شبه پیغمبرنداشت.
کاروان آمد ولی شاهی نبود.
بربنی هاشم دگر ماهی نبود. اربعین حسینی را بر تمام شیعیان آن حضرت تسلیت میگم.التماس دعای ویژه.

پدر ومادر ،فرزندان

روابط با فرزندان چگونه باشد؟

رابطه دختران با پدرها


وقتی دختران مشکل دارند، پدران سعی می کنند سـریع راه حـل ارائـه دهند و یا آنها را نصیحت کنند. مردها متوجه نیستند که زنان وقتی ناراحت اند نیاز دارند حرف بزنند و احساساتشان را مطرح کنند. مردها فکر می کنند که وظیفه آنها رفع مشکلات است در صورتی که به عنوان پدر به یاد داشته باشید وقتی دختر شما ناراحت است او از شما توقع دارد که به او توجه کنید و به حرف های او گوش دهید.
اکثر پدران برای تأمین معاش زندگی خیلی مشغله دارند و وقت کمی را در کنار فرزندان می گذرانند، این امر به دختران القا می کند که پدرانشان به آنها توجه نمی کنند، البته تلاش پدران برای کسب درآمد برای خوشبختی دختران است. اغلب پدران به نیازهای کلی دختران خود توجه می کنند در صورتی که برای دختران اهمیت زیادی دارد که پدرانشان به نوع لباس، مدل مو و جزئیات رفتاری آنها توجه کنند. بنابراین پدران برای داشتن رابطه ی بهتر با دخترانشان باید به مسائل جزئی آنها توجه کنند و به احساسات و حرف های آنها گوش فرا دهند.

رابطه پسران با مادرها


مادران اصولاً خیلی به پسرانشان راه حل ارائه میدهند و وقتی پسران تمایل ندارند به زور می خواهند با آنها همکاری کنند. مادران همچنین پسرانشان را خیلی نصیحت می کنند، بنابراین پسرها با آنها همکاری می کنند. پسران نسبت به دختران به استقلال بیشتری نیاز دارند بنابراین سعی کنید بگذارید آنها خودشان کارهایشان را انجام دهند.
اگر مادران سعی کنند بر فرزند پسرشان دلسوزی کنند و برای آنها سخنرانی کنند، پسران دیگر به حرف آنها گوش نمی دهند. معمولاً پسران بدخلقی می کنند بنابراین وقتی آنها بدخلقی کردند از آنها بخواهید مدتی در مکان خلوتی بنشینند، به یاد داشته باشید هرگز منتظر نباشید تا پدر فرزندتان به خانه بیاید و به او شکایت کنید که اگر این کار اشتباه را انجام دادید دیگر نمی توانید رفتار فرزندتان را کنترل کنید.
البته رفتار پدران با مادران هم روی رفتار پسران با مادرشان تأثیر دارد. اگر پدران به مادران احترام بگذارند، فرزندان پسر هم از آنها تقلید می کنند. بنابراین والدین باید به خاطر داشته باشند که هیچ گاه جلوی فرزندان به هم بی احترامی نکنند1.


1. شیوه های نوین تربیت فرزندان بین 3 تا 18 سالگی، فصل ششم

فصلنامه نجد شماره12پاییز93